UnReveOJapon

Une frenchy complètement à L'EST

Le Naniwa~Ya

Lundi 8 juillet 2013 à 4:46

Hello!!


Aujourd'hui, j'ai passé ma journée à recopier des recettes japonaises en prévision de mon départ!
(d'ailleurs samedi soir j'ai rêvé que j'y étais déjà XD)
C'est tout tout naturellement que j'ai pris le clavier pour vous parler d'un de mes restaurant préféré sur Paris: le Naniwa~Ya!
Sans réelles surprises il est situé rue saint-anne (et oui la fameuse!)


http://unreveojapon.cowblog.fr/images/naniwaya.jpg
Pour ceux ou celles qui ne la connaitrait pas, c'est une rue située dans le quartier de l'Opéra à Paris, et très fréquentée par nos amis japonais.
On y trouve des restaurants (beaucoup!) japonais (ramen, donburi, okonomoyaki, gyozas..), un coiffeur japonais, un supermarché (devinez quoi? japonais), et même une.. boulangerie japonaise! Et oui!
Et quelques rues plus loin, vous trouverez la très expensive librairie Japonaise Junkudo.
Ami de la culture japonaise, vous savez maintenant où vous rendre ; )

 
Mais pour cette fois je me concentrerais sur le Naniwa-Ya \o/
Parfait pour les budgets limités, ce resto propose le midi des menu très abordables, et vous ressortirez rassasiés et enchantés!
 
 
                                                                                             
                                                                                  Menus testés:
http://unreveojapon.cowblog.fr/images/naniwaya5.jpg* Donburi + au choix: Soba ou Udon pour 12euros
(un donburi est un bol de riz recouvers de garniture: crevettes, boeuf..)
 
* Riz au curry (comme dans Kaibutsu-kun XD)
 
* Chirashi saumon pour 9,50euros
 
 
Plus et Moins
+ Personnel japonais, si vous voulez vous entrainez et tester vos niveau de langue c'est le moment
+ Ouvert le dimanche
- Les menus cheap ne sont pas dispo le soir, ce sera donc à la carte

A noter que l'unique salle est assez petite, il faut donc y aller de bonne heure, ou tard, pour éviter la queue!
                                                                             Point qui ne trompe pas: il y a toujours des clients japonais
 
                                                                                        Conseil: prenez un demi-donburi, c'est laaaargeement suffisant, même pour les gros appétits!
 
 
Infos ++

Adresse : 
11 Rue Sainte-Anne  75001 Paris
01 40 20 43 10

Horaires : 
Lundi - Dimanche
de 11:30 à 22h30

http://unreveojapon.cowblog.fr/images/naniwaya1.jpgPrix :
A la carte (entrée + plat + dessert) 15 - 30 €
Menu déjeuner 8 - 12 €
 
Paiement :
CB Visa Mastercard

Stations :
Pyramides (Ligne 7 et Ligne 14) - 62 m
Auber (RER A et RER A) - 833 m

Les photos ne sont pas de moi, désolé, je n'ai pas pensé à en prendre!

3 commentaires

Le Aki

Lundi 8 juillet 2013 à 14:46

Yop!


Continuons la série des restaurants jap parisien, avec le petit voisin du naniwa-ya, le Aki
Toujours dans la rue St Anne dans le quartier de l'opéra, ce resto est spécialisé dans les Okonomiyaki, une spécialité d'Ôsaka.
Okonokono.. mais késako? O.o


L’okonomiyaki (お好み焼き) est une sorte de "crêpe" typiquement japonaise.
http://unreveojapon.cowblog.fr/images/Aki1.jpg
D'après mon tendre ami wikipedia, l'okonomiyaki veut dire: okonomi (お好み, littéralement « ce que vous aimez / voulez ») et yaki (焼き, littéralement grillé). Ce nom vient du fait qu’on peut y mettre de nombreux ingrédients (bien que la plupart du temps on retrouve principalement du chou), notamment : du porc, de la seiche, des crevettes, du kimchi (c'est pas déjà du chou? XD), du fromage, de l'aonori, des nœufs, des morceaux de tenpura, du mochi, de la ciboule ou encore du nerf de bœuf (beuah).

Le tout est servi tel quel ou bien recouvert avec des oignons verts hachés. Ensuite, les amateurs ajouteront de la sauce mayonnaise et une couche supplémentaire de « sauce Okonomi » avant de le déguster. Une garniture de katsuobushi, aussi appelée « poisson dansant » (de la bonite séchée en fr), peut-être ajoutée avant de servir, la chaleur aura pour effet de faire danser les lamelles de hanakatsuo et donnera l'impression qu'ils sont vivants!



Je n'y ai été qu'une fois et malheureusement je n'ai pas vraiment apprécier ce restaurant. C'est la seule fois où j'ai goûté un okonomiyaki donc je ne sais pas si c'est leur recette que je n'aime pas ou le plat en question.. Je re~testerais au Japon et je vous dirais! \~/


http://unreveojapon.cowblog.fr/images/Aki.jpg

Plus et Moins
+ Le resto en lui même est assez grand: une petite salle au rez-de-chaussé + des places au bar, mais également une grande salle à l'étage du dessous.
- Le staff n'était pas japonais lorsque j'y ai été (des chinois rue st Anne? XD)



http://unreveojapon.cowblog.fr/images/Aki2.jpg

Info ++

Adresse :
11 bis rue Saint Anne 75001 Paris
01 42 97 54 27

Horaires :
Lundi au vendredi: 11h30 ~ 22h45
Samedi et dimanche: 11h30 ~ 23h00

Prix :
Le midi entre 9,50 et 15 euros pour un okonomiyaki ou un menu

Stations :
Pyramides (Ligne 7 et Ligne 14) - 62 m
Auber (RER A et RER A) - 833 m


 
 
 
Alors Orané~Chan.. yummmmmy? : )

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